Składniki

• Ciasto:
• 130g masła lub margaryny ,
• 60g cukru,
• 250g mąki pszennej ,
• Jajko ,
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
• 2 łyżki cukru waniliowego.
• Nadzienie:
• 200g serka naturalnego kremowego,
• Skórka z 1/2 cytryny ,
• 250ml śmietanki 30%,
• 100g cukru pudru,
• 1 czubata łyżeczka żelatyny ,
• 400g borówki amerykańskiej.