Składniki

• Ciasto kokosowe:
• 4 jajka
• 4 łyżki mąki pszennej
• 4 łyżki mąki kukurydzianej
• 330 ml mleczka kokosowego
• 4 łyżki wiórek kokosowych białych
• 2 łyżki cukru
• 1 płaska łyżeczka soli
• Olej do smażenia
• Nadzienie:
• 3-4 jabłka winne
• 2 łyżki masła
• 1 limonka
• 3 łyżki cukru
• Do dekoracji
• Bita śmietana
• Wiórki kokosowe