Składniki

• Ciasto (wychodzi z niego około 6-7 naleśników):
• 2 szklanki mleka ,
• 1,5 szklanki mąki ,
• 2 jajka ,
• 1,5 łyżki cukru,
• Szczypta proszku do pieczenia
• Olej do smażenia.
• Dodatkowo:
• Bita śmietana do podania,
• Około 300-350 g białego sera ( najlepiej mielony),
• Ok. 3 łyżki cukru pudru do smaku,
• Około ¾ szklanki owoców czarnej porzeczki .