Składniki

• Ciasto:
• 500g mąki pszennej
• 1, 5 szklanki ciepłego mleka
• Szczypta soli
• 2 łyżki oleju lub rozpuszczonego masła
• Farsz:
• 1/2 większego brokuła
• 3 jajka
• 140 g koziego sera ( u mnie twardy)
• 2-3 łyżki pestek słonecznika
• Sól i pieprz do smaku
• 1 łyżeczka suszonego czosnku lub 1 mały ząbek świeżego