Składniki

• Farsz :
• 300 g półtłustego twarogu
• 2 duże nektarynki ( lub 3 mniejsze )
• 4 łyżki kaszy manny
• Cukier do smaku ( opcjonalnie )
• Ciasto :
• 2,5 szk mąki koszalińskiej ( typ 500 ) + do podsypywania
• 1 i 1/4 szk gorącej wody
• 1/4 łyżeczki soli