Składniki

• Spód:
• 1,5 szkl mąki
• 100g margaryny
• 2 łyżki zimnej wody
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 4 łyżki cukru
• 2 żółtka
• Szczypta soli
• Sernik:
• 1kg sera białego
• 1 szkl cukru
• 500g malin
• 2/4 szkl śmietanki 30%
• 2 jajka
• 4 żółtka
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• Pianka:
• 400g śmietanki 30%
• 400g jogurtu greckiego
• 2 łyżeczki żelatyny
• 2 łyżki cukru pudru
• Maliny do ozdoby