Schab duszony w warzywach

18 składniki
Schab bez panierki na kołderce z warzyw – danie lekkie, kolorowe i bardzo smaczne, w sam raz na letni obiad. Wybornie smakuje z gotowanymi ziemniakami
Składniki
- 5 kotletów ze schabu środkowego (u mnie 4 i dla córki pierś z kurczaka)
- MARYNATA:
- 1 łyżeczka oleju rzepakowego
- Sól
- Świeżo mielony pieprz
- Słodka sproszkowana papryka
- Suszona cebula
- Granulowany czosnek
- Majeranek
- PONADTO:
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- 45 dag młodej cukinii
- 1 czerwona papryka
- 40 dag marchwi
- 1 słodka cebula
- 1 duży ząbek czosnku
- Szczypta cukru
- 1 łyżeczka musztardy sarepskiej
0
9
0
Uwagi