Składniki

• Ciasto kruche
• 1,5 szkl mąki pszennej
• 1 szkl mąki krupczatki
• 200 g zimnego masła
• 2 żółtka
• 1/2 szklanki cukru pudru
• 1 łyżka cukru waniliowego
• Masa serowo-borówkowa
• 400 g borówki amerykańskiej
• 350 serka z wiaderka
• 150 g jogurtu naturalnego (gęsty)
• 3/4 szkl cukru pudru
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1 szt żelatyna fix-deserowa
• Bita śmietana
• 200 ml kremówki 30%
• 1 łyżka cukru pudru