Składniki

• Naleśniki
• 3 szklanki mąki pszennej
• 2 szklanki mleka
• 1 szklanka wody gazowanej
• 1 duża szczypta soli Kamis
• 1 szczypta cukru
• 1 jajko
• 2 łyżki oleju + olej do smażenia
• Farsz
• 500-600 g świeżego szpinaku
• 1/2 kostki fety
• 3 łyżki śmietany
• Sól , pieprz Kamis
• Sos beszamelowy
• Starty ser żółty do posypania