Składniki

• 1 op makaronu lasagne
• Sos beszamelowy :
• 4 łyżki masła
• 4 łyżki mąki pszennej typ 500
• 1 l mleka
• Sól
• Pieprz
• Gałka muszkatołowa
• Sos mięsno warzywny :
• 500 g mięsa wołowo wieprzowego
• 1 cukinia
• 250 g młodej kapusty
• 1/5 czerwonej papryki
• Kilka łyżek posiekanego szczypiorku
• 3 ząbki czosnku
• Kilka łyżek oleju
• Kilka łyżek koncentratu pomidorowego
• Pieprz kolorowy
• Chili
• Papryka słodka
• Pomidory suszone
• Bazylia suszona
• 250 g żółtego sera