Składniki

• 25 dag.mąki pszennej luksusowej,
• 25 dag.mąki ziemniaczanej,
• 25 dag.masła lub margaryny ,
• 6 łyżek miodu płynnego,np.lipowego,
• 3/4 szklanki maku,
• 1/4 szklanki śmietanki 30%,
• Garstka czekoladowych sopelków lub łyżka wiórków czeko
• Ladowych,
• 5 białek,
• Płaska łyżeczka proszku do pieczenia,
• Tłuszcz do formy.