Składniki

• 20g świeżych drożdży
• 1 szklanka ciepłej wody
• Płaska łyżeczka soli
• Plaska łyżka cukru
• 1/3 szklanki roztopionej margaryny lub masła
• 2 szklanki mąki pszennej + mąka do podsypywania
• Pasta pomidorowa/koncentrat pomidorowy/ketchup
• 10 małych plastrów szynki
• 1 duży pomidor
• 1/3 dużej cukinii
• 1 mała cebula
• 3 ząbki czosnku
• 6 plasterków serka topionego ze szczypiorkiem
• 100 g tartej mozarelli
• Oregano, bazylia
• Ostra papryka