Składniki

• 1 kg mąki
• 100 g drożdży
• 900 ml wody letniej
• 1 łyżeczka cukru
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka oregano
• 1 łyżeczka bazylii
• 3/4 szklanki otrębów żytnich
• 1/4 szklanki ziaren słonecznika
• 1/4 szklanki siemia
• 1 słoiczek pomidorów suszonych