Składniki

• Składniki:
• 1 kg pomidorów ,
• 120 g sera pleśniowego,
• 2 ząbki czosnku ,
• Papryka chili, pieprz, sól do smaku,
• 1 marchew ,
• Kilka świeżych liści bazylii ,
• Około 2 litry wody,
• 2 łyżki śmietany lub jogurtu naturalnego,
• 2 łyżki oliwy