Składniki

• 300 gram karkówki
• 200 gram pieczarek
• 1 cebula
• 1 puszka pomidorów
• 1 łyżka przyprawy do gyrosa
• 1 łyżeczka soli
• ¼ łyżeczki pieprzu
• 2 szklanki kaszy
• ¼ szklanki oleju do smażenia