Składniki

• Biszkopt:
• 5 jajek
• 5 łyżek cukru
• 2 łyżki oleju
• 5 łyżek mąki pszennej
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• 1 łyżeczka mąki do pieczenia
• Kilka kropel czerwonego barwnika spożywczego
• Dodatkowo:
• 20 dag malin
• 30 dag arbuza (bez pestek)
• 350 ml śmietany kremówki 36%
• 1 śmietan fix
• 2 łyżki cukru pudru
• 1 łyżka żelatyny + 100 ml wody
• 1 gorzka czekolada
• ½ tabliczki białej czekolady
• 1 galaretka malinowa
• Tortownica 24 cm