Składniki

• 0,5 kg karkówki
• 400 g pomidorów z puszki
• 400 g konserwowego groszku z marchewką
• 1 łyżka musztardy sarepskiej
• 1 cebula
• 7 dużych pieczarek
• Olej
• Przeprawy:
• Sól
• Pieprz
• ½ łyżeczki ziół prowansalskich
• ½ łyżeczki czosnku granulowanego
• Przyprawa uniwersalna do mięs
• 1 kostka rosołowa+ 1 szklanka wody