Pasztet z królika z leśnymi grzybami
18 składniki
Pasztet z królika z leśnymi grzybami. Dokładnie umyte mięso z królika kroimy na mniejsze kawałki i razem z włoszczyzną oraz... Sprawdź!
Składniki
- 2,5 kg mięsa z królika ( u mnie dwa mniejsze króliki)
- 600 g słoniny
- 800 g wątroby wieprzowej
- 5 jajek
- 3 duże bułki
- 2 garści suszonych podgrzybków
- Dodatki do wywaru:
- Włoszczyzna ( marchew pietruszka seler )
- Kilka kulek angielskiego ziela
- Liść laurowy
- Przyprawy do pasztetu:
- Papryka słodka
- Papryka ostra
- Pieprz czarny
- Sól morska
- Oregano
- Zioła prowansalskie
- Bazylia
Udział:
0
8
0
Uwagi