Składniki

• Ok 800 g cebul
• 2 łyżki masła
• 1/2 l bulionu warzywnego
• 100 ml wina białego
• 50 g masło czosnkowe
• 2 łyżki gęstej śmietany 18%
• Sól, pieprz, gałka muszkatołowa
• Cukier 1 łyżeczka
• 2 kromki chleba
• 100 g sera wędzonego