Składniki

• Ciasto:
• 150 gram masła
• 180 gram mąki
• 50 gram cukru pudru
• 1 jajo
• Krem serowy:
• 600 gram twarogu
• 1 łyżka żelatyny
• 100 ml mleka
• 6 łyżek cukru
• Galaretka:
• 400 gram czereśni
• 200 gram wiśni
• 4 łyżki cukru
• 3 łyżki żelatyny
• Pół szklanki wina czerwonego półsłodkiego