Żurek na białej kiełbasie
11 składniki
Pyszny, lekko kwaśny, ugotowany na wywarze z białej kiełbasy żurek, smakuje o każdej porze roku. Podałam z młodymi ziemniaczkami
Składniki
- 6 białych kiełbasek
- 4 ząbki czosnku
- Łyżka suszonej włoszczyzny
- 2 listki laurowe
- 4 kulki ziela ang
- Łyżka kucharka lub innej przyprawy jaką lubicie
- ½ l zakwasu na żur
- 2 łyżki majeranku tartego
- Łyżeczka pieprzu cytrynowego
- Łyżeczka suszonych i zmielonych na mączkę grzybów
- 3 łyżki śmietany
Udział:
0
2
0
Uwagi