Knedle z truskawkami z korzenną nutą

11 składniki

Knedle z truskawkami z korzenną nutą. Wyszorowane ziemniaki ,gotujemy w mundurkach, lekko studzim, obieramy i przeciskamy przez... Sprawdź!

1 kg ziemniaków
Ok.25 dag mąki
1 łyżka oleju roślinnego
1 łyżka mąki kukurydzianej
1 duże jajko (lub 2 małe)
Ok. 40 dag truskawek (średniej wielkości)
5 dag masła
2 łyżki cukru trzcinowego (gold)
Szczypta soli
Łyżeczka przyprawy korzennej do deserów (cynamon, goździki, kardamon, gałka muszkatołowa )
Listki mięty (lub melisy ) do dekoracji