Składniki

• 50 dag mięsa gulaszowego z indyka
• 1 papryka czerwona
• 1 papryka żółta
• 1 papryka zielona
• 1 cebula
• 15 dag pieczarek
• 1 marchewka
• ½ korzenia pietruszki
• 2 liście laurowe
• 4 ziarna ziela angielskiego
• 2 łyżeczki kminku
• 2 łyżeczki papryki ostrej mielonej
• ½ łyżki przyprawy uniwersalnej
• Majeranek
• Sól
• Pieprz
• Mąka
• 1,5 łyżki masła