Polędwica w pieprzu,kolendrze z konfiturą cebulową

Polędwica w pieprzu,kolendrze z konfiturą cebulową

12 składniki

Polędwica w pieprzu,kolendrze z konfiturą cebulową. Polędwicę oczyścić z błonek. Pieprz i kolendrę rozgnieść w moździerzu... Sprawdź!


Składniki

  • Polędwiczka wieprzowa - ok 500 g
  • Pieprz czarny ziarnisty, sól morska , ziarna kolendry
  • Konfitura:
  • 4 średnie czerwone cebule
  • 2 łyżki miodu
  • Łyżeczka masła
  • Łyżka octu balsamicznego
  • Łyżka sosu worchester
  • Łyżka sosu sojowego
  • Łyżka dżemu z czarnej porzeczki
  • Szczypta chili
  • Sól

0

6

0

Uwagi