Składniki

• Ciasto:
• 2 jajka ,
• Szklanka ciepłej wody,
• 4,5 szklanki mąki pszennej ,
• 125 g masła lub margaryny ,
• 5 łyżek cukru,
• 25g świeżych drożdży .
• Masa serowa:
• 500g białego sera ,
• Łyżka budyniu waniliowego,
• Łyżka cukru waniliowego,
• 5 łyżek cukru pudru.
• Masa porzeczkowa:
• 2 szklanki czerwonych porzeczek ,
• 1/2 szklanki wody,
• 3 łyżki cukru,
• 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej + 4 łyżeczki wody,
• Jajko .