Szampański sernik z musem truskawkowym
20 składniki
Szampański sernik z musem truskawkowym. Przygotowanie sernika zacząć od musu truskawkowego. Żelatynę namoczyć w wodzie, a gdy... Sprawdź!
Składniki
- SPÓD:
- 100g ciasteczek maślanych
- 30g masła
- MUS TRUSKAWKOWY:
- 2 szklanki zmiksowanych truskawek
- 3 łyżki cukru
- 3 kopiaste łyżeczki żelatyny
- 1/4 szklanki wody
- SERNIK:
- 500g zmielonego sera
- 1/2 szklanki cukru
- 1 galaretka cytrynowa
- 1/2 szklanki wody
- 1 szklanka śmietanki 30%
- GALARETKA SZAMPAŃSKA:
- 500ml słodkiego szampana
- 4 łyżeczki żelatyny
- 1/3 szklanki wody
- Truskawki
- Jagody
Udział:
0
12
0
Uwagi