Ziołowa zupa pieczarkowa

Ziołowa zupa pieczarkowa

17 składniki

Ziołowa zupa pieczarkowa. Pokrojone pieczarki, cebulę i czosnek podduszamy na maśle. Lekko solimy. Wlewamy malagę, czekamy aż... Sprawdź!


Składniki

  • Pół kg pieczarek
  • Pęczek kolendry
  • Pęczek natki pietruszki
  • Kilka gałązek lubczyku
  • Garść liści pokrzywy, może być mrożona lub suszona
  • Cebula
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • Ziela angielskie 2 - 3
  • 2 - 3 liście laurowe
  • Chili
  • Pieprz ziołowy
  • Sól
  • Szklanka śmietany wiejskiej
  • 2 łyżki masła
  • Kieliszek malagi około 50 ml
  • Jajko
  • Łyżka mąki

0

3

0

Uwagi