Hamburger z grillowaną brukselką
16 składniki
Hamburger z grillowaną brukselką. Zaczynamy od mięsa, które przekładamy do miski i dodajemy do niego posiekaną cebulkę i... Sprawdź!
Składniki
- 350 g mięsa mielonego,
- 0,5 małej marchewki,
- 1 mała cebulka,
- Sól , pieprz, ostra papryka,
- Czosnek granulowany,
- Kilka główek brukselki ,
- 2 łyżki wody,
- 3 łyżki musztardy francuskiej lub sarepskiej,
- 2 łyżki oliwy,
- Sól , pieprz
- 3-4 łyżki serka śmietankowego,
- 1 łyżka tartego pecorino lub parmezanu,
- 5 bułek z ziarnami,
- Kilka kropel oliwy,
- Soczysty pomidor ,
- Sałata lodowa lub miks sałat ,
Udział:
0
2
0
Uwagi