Składniki

• (na duży słój 2l)
• 1kg ogórków gruntowych
• 4-5 ząbków czosnku
• Dwa duże kawałki korzenia chrzanu + 2-3 liście
• Gałązka młodych liści wiśni
• Gałązka czerwonej porzeczki
• 2 duże kopry z baldachami
• 1,5 łyżki soli
• 1l wody