Składniki

• Blaszka 24x36 cm
• Ciasto ciemne:
• 3 szklanki mąki ,
• 1 margaryna mleczna,
• ¾ szklanki cukru pudru,
• 4 żółtka,
• 2 łyżki kakao ,
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
• ½ łyżeczki sody
• Masa kokosowa:
• 4 białka,
• 1 szklanka cukru,
• 1 budyń śmietankowy,
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej ,
• 150g wiórek kokosowych,
• 5-6 łyżek kwaśnej śmietany
• Dodatkowo:
• 1 litr malin