Składniki

• Ciasto:
• 1szklanka oleju rzepakowego
• 370 g herbatników pełnoziarnistych
• Masa kokosowa:
• 400 g wiórków kokosowych
• 1 szklanka cukru
• 4 łyżki oleju rzepakowego
• 1 szklanka mleka
• Truskawki
• · 1-2 łodygi rabarbaru
• Masa twarogowa:
• 0,5 kg twarogu dobrze zmielonego
• 100g cukru
• Cały budyń waniliowy
• Płaska łyżka mąki ziemniaczanej
• 2 łyżki oleju rzepakowego
• 3 jajka
• 150 ml śmietany 18%
• 1 tabliczka białej czekolady
• Kruszonka:
• 75 g płatków migdałowych
• 2 garście wiórków kokosowych