Rolada z truskawkami i bitą śmietaną

Rolada z truskawkami i bitą śmietaną

16 składniki

Rolada z truskawkami i bitą śmietaną. Oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy ze szczyptą soli. Pod koniec ubijania... Sprawdź!


Składniki

  • Ciasto:
  • 4 jajka
  • Szczypta soli
  • 2/3 szklanki cukru
  • 1 szklanka mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/4 szklanki wody
  • 25g margaryny
  • Krem:
  • 500ml śmietany kremówki (30% lub 36%)
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 250g truskawek
  • 1 łyżka żelatyny
  • Dodatki:
  • Kolorowy lukier
  • Cukrowe ozdoby

0

6

0

Uwagi