Składniki

• 5 jajek
• 1 szkl oleju
• 1,5 szkl cukru
• 2,5 szkl mąki
• 2 łyżki kakao
• 1 łyżka cynamonu
• 1 łyżeczka sody
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/3 szkl mleka
• 2-3 jabłka
• Garść orzechów włoskich
• 2-3 łyżki skórki pomarańczowej
• Garść rodzynek
• Ewentualnie aromat rumowy lub migdałowy