Żeberka nadziewane szparagami

Żeberka nadziewane szparagami

10 składniki

Żeberka nadziewane szparagami. Obieramy i gotujemy szparagi al dente w lekko osolonej i posłodzonej wodzie. Mięso kroimy w kawałki,... Sprawdź!


Składniki

  • 1 kg mięsnych żeberek wieprzowych
  • 1 pęczek szparagów
  • Sos sojowy do skropienia
  • Sól, cukier i pieprz czarny do smaku
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku
  • 100 ml wytrawnego wina
  • 2 ostre papryczki
  • 1 łyżka masła sklarowanego
  • Rukola do dekoracji

0

4

0

Uwagi