Składniki

• Biszkopt:
• Składniki:
• 1. 4-5 jaj
• 2. 3/4 szkl. mąki
• 3. 7dkg cukru
• 4. 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 5. 10-15 dkg orzechów włoskich ( zmielić lub drobno posiekać )
• Masa budyniowa ( środek ):
• 1. 1 puszka ananasów
• 2. 1/2 kostki margaryny lub masła
• 3. 2 małe cukry waniliowe
• 4. budyń waniliowy/ śmietankowy
• 5. 1 łyżka mąki pszennej
• 6. 1 szkl. soku z ananasów (jak nie będzie szkl, dopełnić wodą )
• Masa kokosowa ( wierzch ):
• 1. 4 białka ( żółtka można wykorzystać do masy budyniowej )
• 2. 20dkg kokosu
• 3. 1 szkl. cukru ( może być niecała szklanka )