Składniki

• 1 podwójna pierś z kurczaka
• 4 łyżki otrębów pszennych
• 1 łyżeczka przyprawy do mięs
• 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich
• Sól ziołowa do smaku
• 1/2 łyżeczki oregano
• 1 łyżeczka czosnku granulowanego
• 1 jajko
• Olej do smażenia