Składniki

• 50 dkg łopatki wieprzowej
• Oliwa do smażenia
• 1 puszka pomidorów
• Kucharek
• Pieprz
• 8 ziarenek ziela angielskiego
• 3 liście laurowe
• 1 kostka rosołowa
• 1 cebula
• 4 ząbki czosnku
• 5 gałązek natki pietruszki
• 1 łyżeczka ziół prowansalskich
• 1 woreczek ryżu
• Sól