Składniki

• 1,5 szklanki mąki
• 1,5 szklanki cukru
• 0,5 szklanki kakao (tego ciemnego)
• Łyżeczka proszku do pieczenia
• Szczypta soli
• 2 jajka
• 3/4 szklanki jogurtu naturalnego lub maślanki
• 80 g rozpuszczonego masła lub margaryny do pieczenia
• 2 łyżeczki prawdziwej kawy
• Dżem (najlepiej wiśniowy)
• 180 ml śmietany 36%
• 150 g czekolady gorzkiej
• 150 ml śmietany 36%
• 2 lub 3 łyżki cukru (najlepiej pudru)