Składniki

• 2 l wody
• 4 duże skrzydełka z kurczaka ( jeśli małe to 6 )
• 1/4 główki młodej kapusty ( jeśli mała główka to 1/2 )
• 1/2 pęczka białych szparagów
• 1 solidna garść świeżego szpinaku
• 3 średnie marchewki
• 1 średnia pietruszka ( korzeń )
• Kawałek selera
• 250 ml śmietany 18 %
• Sól
• Pieprz kolorowy
• Odrobina kucharka w płynie