Szynka wieprzowa
10 składniki
Nie ma nic lepszego jak pyszna, lekko pikantna domowa szyneczka. Szynka zrobiona w domu to pewność, że nie ma w niej żadnych polepszaczy i konserwantów
Składniki
- 1kg mięsa wieprzowego na szynkę(kulka)
- 2 l wody
- 70 g soli do peklowania
- 6 ząbków czosnku
- 5 ziarenek pieprzu czarnego
- 8 ziarenek pieprzu czerwonego
- 5 ziarenek ziela angielskiego
- 5 liści laurowych
- 5 łyżek oleju rzepakowego
- Pikantna wołowina w winie - zestaw przypraw Kamis
Udział:
0
4
0
Uwagi