Składniki

• 4 średnie lub duże udka kurze,
• Na marynatę:
• 1 buteleczka aromatu migdałowego lub 40 ml.likieru amaretto,
• Sok ze świeżej cytryny (bez pestek),
• 6-8 łyżek płynnego miodu pszczelego,
• Pieprz cytrynowy,
• Sól ,
• Olej do smażenia/pieczenia,
• Płatki migdałowe do posypania potrawy.