Pieczeń rzymska wg. Magdy Gessler

Pieczeń rzymska wg. Magdy Gessler

15 składniki

Pieczeń rzymska wg. Magdy Gessler. Bułkę namaczamy w letnim mleku i zostawiamy aż całkowicie namoknie. Odciskamy nadmiar mleka z... Sprawdź!


Składniki

  • 600g mięsa mielonego z łopatki
  • Czerstwa kajzerka
  • ½ szklanki tłustego mleka
  • Średnia biała cebula
  • 2 zabki czosnku
  • 2 łyżki masła klarowanego
  • 6 łyżek bułki tartej
  • 2 jajka
  • Pół peczka koperku
  • Papryka słodka w płatkach
  • Sól
  • Czarny pieprz
  • Tymianek
  • Bazylia
  • Do wysmarowania formy: tłuszcz oraz bułka tarta

0

6

0

Uwagi