Pieczeń rzymska wg. Magdy Gessler

15 składniki
Pieczeń rzymska wg. Magdy Gessler. Bułkę namaczamy w letnim mleku i zostawiamy aż całkowicie namoknie. Odciskamy nadmiar mleka z... Sprawdź!
Składniki
- 600g mięsa mielonego z łopatki
- Czerstwa kajzerka
- ½ szklanki tłustego mleka
- Średnia biała cebula
- 2 zabki czosnku
- 2 łyżki masła klarowanego
- 6 łyżek bułki tartej
- 2 jajka
- Pół peczka koperku
- Papryka słodka w płatkach
- Sól
- Czarny pieprz
- Tymianek
- Bazylia
- Do wysmarowania formy: tłuszcz oraz bułka tarta
0
6
0
Uwagi