Wieprzowy pasztet ze śliwką

21 składniki
Wieprzowy pasztet ze śliwką. Łopatkę kroimy na 2/3 kawałki i wraz z udkami, warzywami i przyprawami gotujemy około 60 minut. Boczek... Sprawdź!
Składniki
- Łopatka wieprzowa 1 kg
- Boczek parzony 1/2 kg
- Udko z kurczaka 2 sztuki
- Wątróbka drobiowa 1/2 kg
- Marchewka 2 sztuki
- Pietruszka 1 sztuka
- Cebula 1 sztuka
- Czosnek 4 ząbki
- Liść laurowy 5 sztuk
- Ziele angielskie całe 5-6 sztuk
- Mąka pszenna 1 łyżka
- Tłuszcz do smażenia
- Majeranek 2 łyżeczki
- Tymianek 1 łyżeczka
- Sól
- Pieprz
- Bułka czerstwa 1 sztuka
- Jaja 4 sztuki
- Grzyby suszone 1 garść
- Nadzienie:
- Śliwki suszone
0
5
0
Uwagi