Składniki

• Biszkopt:
• 5 jaj
• 3/4 szklanki mąki pszennej
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
• Masa cytrynowa:
• 3 szklanki wody
• 2 budynie waniliowe
• 1 szklanka cukru
• 2 cytryny
• 3/4 kostki masła
• 2 żółtka
• Masa śmietanowa:
• 500 g śmietany kremówki 36%
• 2 śmietan fiksy
• 4 łyżki cukru pudru
• 200 g herbatników maślanych
• Lukier:
• 1 białko
• 3/4 szklanki cukru pudru
• Aromat cytrynowy
• Kilka kropli barwnika żółtego