Wątróbka w maderze

Wątróbka w maderze

6 składniki

Wątróbka w maderze. Wątróbkę moczymy w słodkim mleku. Kroimy w dość grube plasterki. Na sklarowanym maśle rumienimy... Sprawdź!


Składniki

  • Około 500 g wątroby u mnie z dzika
  • Mleko do namoczenia
  • 2 cebule
  • Masło do smażenia, najlepiej sklarowane
  • Pół szklanki bulionu
  • Pół kieliszka madery

0

2

0

Tagi:
ó w wątróbk

Uwagi