Sernik z czekoladą
18 składniki
Czekoladę mleczną możemy zastąpić czekoladą gorzką, wówczas sernik jest bardziej wytrawny. Wierzch sernika możemy potrzepać kakao
Składniki
- Ciasto-spód:
- Masło 10 dag
- Czekolada gorzka 10 dag
- Cukier 10 dag
- Jaja 2 sztuki
- Mąka pełnoziarnista 80 g
- Proszek do pieczenia 2 łyżeczki
- Masa serowa:
- Ser biały 75 dag
- Mleko skondensowane słodzone 500 ml
- Cukier waniliowy 2 łyżeczki
- Jaja 4 sztuki
- Serek mascarpone 25 dag
- Mąka ziemniaczana 1 łyżka
- Czekolada mleczna 150 g
- Polewa śmietankowo-waniliowa:
- Śmietana 18 proc 1 szklanka
- Cukier puder 1 łyżki
Udział:
0
8
0
Uwagi