Składniki

• Składniki:
• 900 g mąki pszennej
• 3 żółtka
• 3 jajka
• 82 g drożdży
• 1/4 szklanki mleka
• 300 g jogurtu naturalnego
• 1,5 szklanki cukru
• Łyżka cukru waniliowego
• 1/2 szklanki oleju rzepakowego
• Szczypta soli
• Skórka otarta z dużej cytryny
• Dodatkowo:
• 1 kg rabarbaru
• Łyżka brązowego cukru
• Kruszonka:
• 100 g zimnego masła
• 100 g brązowego cukru
• 100 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej
• 75 g płatków migdałowych