Składniki

• Ciasto:
• 2 szklanki mąki pszennej ,
• 200g białego sera ,
• 1/3 szklanki cukru pudru,
• 1/3 szklanki mleka ,
• 1/4 szklanki oleju rzepakowego ,
• Laska wanilii ,
• Szczypta soli ,
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
• 400g rabarbaru ,
• 2 łyżki cukru.
• Nadzienie:
• 3 jajka ,
• 2/3 szklanki śmietany 18%,
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej ,
• 1/2 szklanki cukru pudru.