Duszona karkówka
10 składniki
Bardzo smaczna i aromatyczna karkówka duszona w winie. Wymaga marynowania przez parę dni, ale warto gdyż jest na prawdę pyszna
Składniki
- 1 kg karkówki
- 1 cebula
- 1 marchewka
- 1/4 selera
- 10 ziaren jałowca
- 6 goździków
- 1 łyżeczka pieprzu ziarnistego
- 1 łyżeczka tymianku
- 3 liście laurowe
- 2 szkl czerwonego wina
Udział:
0
3
0
Uwagi