Ruskie pierogi z pokrzywą

7 składniki

Ruskie pierogi z pokrzywą. Ser i ugotowane ziemniaki przeciskamy przez praskę. Dodajemy posiekane pokrzywy. Doprawiamy solą, pieprzem... Sprawdź!

0,5 kg białego sera
Około 1,5 kg ugotowanych ziemniaków
Sól morska
Pieprz kolorowy
Gałka muszkatołowa
Około 10 liści młodych pokrzyw
Kg ciasta na pierogi wg przepisu https://gotujmy.pl/idealne-ciasto-na-pierogi,przepisy-dodatki-przepis,213383.html